28 Jumbo Recept Pasta Met Gehaktballetjes

Keer de balletjes regelmatig. Snipper intussen de uien. Schuif de balletjes aan de kant, voeg de ui toe en fruit 1 min. Schenk het blik tomatenblokjes erbij en stoof de gehaktballetjes 5 min. zachtjes. Snijd intussen de olijven in ringetjes en voeg toe aan de tomatensaus. Giet de pasta af in een vergiet. Verdeel de pasta over 4 diepe borden. Meng in een ruime kom het vegetarische gehakt met het rundergehakt en breng op smaak met versgemalen peper. Rol 16 ballen van het gehakt. Verhit in een koekenpan 2 el olie en bak de gehaktballen rondom op hoog vuur aan. Bak ze vervolgens op middelhoog vuur in 8 - 10 min. bruin en gaar. Verhit intussen in een wok of hapjespan de rest van de olie en ...

Bereidingswijze. Doe het gehakt, paneermeel, de Italiaanse kruiden en pijnboompitten in een kom en kneed goed door elkaar. Vorm met vochtige handen 24 gehaktballetjes ter grootte van een walnoot. Verhit in een hapjespan 1 el olie. Bak de gehaktballetjes in 4 min. rondom bruin. Voeg de passata, cherrytomaatjes en de basilicum toe en stoof de ...

Voeg de kappertjes toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag en smoor de tomatensaus ca. 20 min. zachtjes. Breng eventueel op smaak met zout en peper. Voeg na 15 min. de balletjes toe aan de tomatensaus en warm ze nog 5-6 min. mee. Verdeel de pasta over 4 borden. Schep er de tomatensaus met de balletjes op en bestrooi met de Parmezaanse kaas. Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Giet de kikkererwten af en doe in een kom. Voeg 1 el ras el hanout en 1 el olie toe. Breng op smaak en schep om. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er de erwten over. Bak de kikkererwten in 15 min. in de oven krokant. Doe het gehakt in een kom en voeg 1 el ras el hanout toe. Bak de gehaktballetjes rondom bruin aan. Schep ze uit de pan. Voeg de andijvie toe aan het bakvet. Laat de andijvie al omscheppend in 3-4 min. slinken. Voeg de pastasaus en de gehaktballetjes toe en stoof de saus nog 10 min. Voeg zout en peper naar smaak toe. Giet de spaghetti af. Verdeel de pasta met de pastasaus en gehaktballetjes over de borden.

Jumbo recept pasta met gehaktballetjes. Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Giet de kikkererwten af en doe in een kom. Voeg 1 el ras el hanout en 1 el olie toe. Breng op smaak en schep om. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er de erwten over. Bak de kikkererwten in 15 min. in de oven krokant. Doe het gehakt in een kom en voeg 1 el ras el hanout toe. Voeg de kappertjes toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag en smoor de tomatensaus ca. 20 min. zachtjes. Breng eventueel op smaak met zout en peper. Voeg na 15 min. de balletjes toe aan de tomatensaus en warm ze nog 5-6 min. mee. Verdeel de pasta over 4 borden. Schep er de tomatensaus met de balletjes op en bestrooi met de Parmezaanse kaas. Bak de gehaktballetjes rondom bruin aan. Schep ze uit de pan. Voeg de andijvie toe aan het bakvet. Laat de andijvie al omscheppend in 3-4 min. slinken. Voeg de pastasaus en de gehaktballetjes toe en stoof de saus nog 10 min. Voeg zout en peper naar smaak toe. Giet de spaghetti af. Verdeel de pasta met de pastasaus en gehaktballetjes over de borden. Meng het gehakt, met de knoflook, het ei, de peterselie, pijnboompitten en Parmezaanse kaas in een kom. Knijp het water uit het brood en breek het boven de kom. Voeg zout en peper naar smaak toe en kneed het gehakt. Maak je handen nat en rol er balletjes van. Doe de tomatensaus in een pan en verwarm op laag vuur volgens de aanwijzingen.

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit ondertussen de olijfolie in een hapjespan en bak de roerbakgroente 3 min. op middelhoog vuur. Voeg de pastasaus en het hete water toe. Breng de saus aan de kook. Voeg de soepballetjes toe. Draai het vuur laag en laat met de deksel op de pan 10 min. garen. Schep als laatste ook de gehaktballetjes door de pasta met saus. Verdeel dan de helft over een grote ovenschaal en leg de helft van de mozzarella in plakjes hierop. Schep de rest van de pasta er op en verdeel hier de laatste plakjes mozzarella over en de Parmezaanse kaas. Bak de ziti al forno 30 minuten in de oven. Garneer met wat verse basiliucm.

Recept ajvar pasta ~ bobotie